主要用途   建筑物內外裝飾，廚房用具，化學刻度，航空機器   建筑材料，汽車零件，加用電器，廚房器具，飯盒等   釬、刀機器零部件，醫院用具，手術用具 
304和316不銹鋼的區別
現在最常用的兩種不銹鋼304，316（或對應于德/歐標的1.4308,1.4408），316與304在化學成分上的最主要區別就是316含Mo，而且一般公認，316的耐腐蝕性更好些，比304在高溫環境下更耐腐蝕。所以在高溫環境下，工程師一般都會選用316材料的零部件。但所謂事無絕對，在濃硫酸環境下，再高溫度也千萬別用316！不然這事可就出大了。學機械的人都學過螺紋，還記得為了防止在高溫情況下螺紋咬死，需要涂抹的一種黑乎乎的固體潤滑劑吧：二硫化鉬（MoS2）,從它就得出了2點結論不是：[1]Mo確實是一種耐高溫的物質（知道黃金用什么坩堝熔嗎？鉬坩堝！）。[2]：鉬很容易和高價硫離子反應生成硫化物。所以沒有任何一種不銹鋼是超級無敵耐腐蝕的。說到底，不銹鋼就是一塊雜質（不過這些雜質可都比鋼更耐腐蝕^^）較多的鋼，是鋼就可以和別的物質反應。
316、316L、309S、310S均為7.98
304L、304J1、304、301、202、201均為7.93
為了保證各類不銹鋼板的屈服強度、抗拉強度、伸長率和硬度等力學性能符合要求，鋼板交貨前必須經過退火、固溶處理、時效處理等熱處理。
不銹鋼的耐腐蝕性主要取決于它的合金成分（鉻、鎳、鈦、硅、鋁、錳、等）和內部的組織結構，起主要作用的是鉻元素。鉻具有很高的化學穩定性，能在鋼表面形成鈍化膜，使金屬與外界隔離開來，保護鋼板不被氧化，增加鋼板的抗腐蝕能力。鈍化膜破壞后，抗腐蝕性就下降。鋼板（包括帶鋼）的分類：

鋼種 規格 牌號 鋼廠/產地 價格（元/噸） 漲跌 備注
不銹鋼板卷 4*1500*C 304/NO.1 無錫不銹鋼板廠 15600 - 貨少，僅參考
不銹鋼板卷 5*1500*C 304/NO.1 無錫不銹鋼板廠 15600 - 貨少，僅參考
不銹鋼板卷 6*1500*C 304/NO.1 無錫不銹鋼板廠 15600 - 貨少，僅參考
不銹鋼板卷 8*1500*C 304/NO.1 無錫不銹鋼板廠 15600 - 貨少，僅參考